Am 27. stieg im non fumare das erste Cappuccino-Art-Battle "TuesdayNightThrowdown" (TNT) in Basel. 34 Baristi aus der ganzen Schweiz waren angereist, um sich im Verzieren der Schaumoberfläche zu messen. Die Stimmung im non fumare war bombig.
Ein kurzer Bericht von telebasel:
Auch die BAZ berichtet vom TNT. Schöner Artikel...
Zwei kleine Anmerkungen: 1. Weit über 65 Grad sollte man beim Milch schäumen nicht landen. 2. Das TNT fand komplett mit Bio-Milch statt die wir immer in der mitte nutzen.
Einige schöne Bilder von Adrian Huber zur Veranstaltung gibt's hier.
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